Oreo nounours

Ingrédients

Biscuits

• 50 g de sucre en poudre
• 70 g de cacao amer
• 180 g de farine
• 150 g de beurre salé
• 1 gros œuf

Garniture

• 90 g de beurre doux
• 80 g de sucre glace
• Extrait de vanille

Étapes

1. Mixer sucre et cacao
2. Ajouter le reste des ingrédients et mélanger jusqu’à ce que le beurre soit complètement intégré
3. Faire une boule et laisser 30 min au frigo
4. Préchauffer le four à 180 degrés
5. Étaler sur une épaisseur de 1 cm, découper à l’aide d’un emporte-pièce
6. Cuire 15 min
7. Laisser complètement refroidir après cuisson
8. Mélanger le beurre mou, le sucre glace et l’extrait de vanille
9. Mettre dans une poche à douille
10. Mettre la garniture sur un biscuit et recouvrir d’un second biscuit