Un Ananas en cuisine
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Dessert

Barre de céréales

Recette avec que des bonnes choses pour la santé.

Guy DemarleChocolat
Barre de céréales
Cuisson
15 min à 190°
Repos
20 min au frigo
Matériel
Moule Lounge
Quantités

Ingrédients

Étapes

  1. Préchauffer le four à 190 degrés
  2. Mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat en carré
  3. Mettre la préparation dans le moule de votre choix, ici un moule Lounge, et surtout bien tasser
  4. Mettre à cuire 15 min
  5. Laisser refroidir
  6. Démouler délicatement ; si jamais les barres se cassent, passer la plaque au congélateur quelques minutes
  7. Éteindre le four
  8. Mettre 3 carrés de chocolat par empreinte
  9. Laisser dans le four (sans le remettre en route)
  10. Une fois fondu, sortir du four et étaler le chocolat avec un pinceau
  11. Poser sur le chocolat les barres de céréales
  12. Laisser au moins 20 min au frigo